ヒアルロン酸は生体内において細胞外マトリックスの主要な構成成分として広く分布し、その半分は皮膚に存在する。 構造としては、N-アセチルグルコサミンとグルクロン酸が2,000〜5,000組、交互に連結している。 ムコ多糖（グリコサミノグリカン）の一種であ…

ヒドロキシプロリンはコラーゲンに特有のアミノ酸。 Hydroxyproline コラーゲンは三重螺旋構造をしており、ヒドロキシプロリンが無ければこの螺旋構造を形成できない。 ヒドロキシプロリンは翻訳後修飾によってプロリンにOH基が導入されることで生成される。…